NUOVO CONCEPT di GELATERIA ARTIGIANALE

Da attente analisi e studi del settore, grazie all'affiancamento di Professionisti affermati nel mondo del Gelato e non solo… sta nascendo un nuovo concetto di Gelateria Artigianale!

Un locale dove ritrovare la vera artigianalità del “Prodotto” secondo il quale ogni materia prima viene scelta e selezionata accuratamente e secondo la disponibilità della stagione e del territorio così valorizzando quest’ultimo.

Un locale che richiama le vecchie tradizioni, i materiali di una volta, l’atmosfera familiare ma al contempo l’affidabilità delle ultime tecnologie, lo studio di immagine e la valorizzazione delle diverse “produzioni”, comunicando con trasparenza le vere origini delle materie prime.

Una produzione di alto livello che coinvolge il gelato in ogni sua forma e abbinamento con altre materie prime: Cioccolato, Pasticceria secca, Caffè e Vino.

È necessario avere un locale di almeno 70 mq che permetta di inserire all'interno servizi, produzione, arredamento e sedute.

Il nostro Team vi seguirà dal momento del contatto in ogni passo:

-          Valutazione e contrattazione della location

-          Progettazione totale del locale e creazione del Brand

-          Ricerca finanziamento o investitori

-          Ricerca e Formazione del personale,  amministrativa e controllo di gestione

-          Realizzazione del locale anche con formula “chiavi in mano”

-          Immagine, comunicazione visiva e Marketing

-          Inaugurazione

-          Assistenza Post-vendita

-          Affiancamento continuo con i nostri Professionisti per aggiornamenti e corsi di cucina

-          Interventi di correzione

Presto online il nostro Concept di Gelateria Artigianale.

Prossime aperture previste:

         Colleferro                      Nettuno                Genzano